粵菜培訓課程內容 | ||
第一階段 | 理論學習 | 技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。 |
第二階段 | 材料選擇 | 項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 |
第三階段 | 開店指導 | 流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
第四階段 | 示范講解 | 專業老師實戰示范,講解技術; 老師實踐操作中帶領你原材料的挑選、購置、成本、預算。 |
第五階段 | 自身實踐 | 自己操作所有流程,制做出成品,老師旁邊檢查指導;學員自身思考,老師加以引導,熟透操作流程。 |
粵菜起源故事
粵菜歷史悠久,源自中原,起源可遠溯至距今兩千多年的漢初,經歷了兩千多年的發展歷程后,到了晚清時期已漸成熟。
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粵菜培訓優勢
1.粵菜培訓服務好,費用不高,還不亂收費
2.粵菜培訓前能夠試吃
3.粵菜培訓,理論+實操以實操為主老師手把手教學員自己動手制作
4.針對學員實情制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方
5.粵菜培訓老師為學員提供專業的開店指導幫助沒有開店經驗的學員成功開店
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學校開設眾多培訓品類
早餐面點、燒烤油炸、各地名優小吃、中西菜式、蛋糕西點、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類、餅類、饃類、水餃餛鈍類、面條類、湯粥油炸等全品類廚師餐飲類培訓。報名多個項目享受優惠,報讀培訓課程提供住宿方便學習,提供免費開店技術指導,店面門牌設計。各地均有分?删徒鼘W習。
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本欄目大部分粵菜培訓班信息由認證會員提供,報名流程如下: