餐飲培訓課程內容 | ||
第一階段 | 理論學習 | 技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。 |
第二階段 | 材料選擇 | 項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等 |
第三階段 | 開店指導 | 流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
第四階段 | 示范講解 | 專業老師實戰示范,講解技術; 老師實踐操作中帶領你原材料的挑選、購置、成本、預算。 |
第五階段 | 自身實踐 | 自己操作所有流程,制做出成品,老師旁邊檢查指導;學員自身思考,老師加以引導,熟透操作流程。 |
奶綠學習流程
1、參觀產品制作的全部流程;
2、奶綠經營器具、設備的使用方法和維護;
3、講解奶綠原材料作用及分類、選料、配比、及加工;
4、奶綠制作流程與技巧;
5、獨立完成產品的制作,反復實踐練習,熟練操作;
6、經營方法與技巧,原料與設備采購途徑。
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奶綠培訓種類
左岸奶綠、原味奶綠、草莓奶綠、哈密瓜奶綠、椰香奶綠、芒果奶綠、柳橙奶綠、烤奶奶綠、布工奶綠等等.
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奶綠營養價值
綠茶具有抗衰老、降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防瘤、美白及防紫外線作用。
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學校開設眾多培訓品類
早餐面點、燒烤油炸、各地名優小吃、中西菜式、蛋糕西點、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類、餅類、饃類、水餃餛鈍類、面條類、湯粥油炸等全品類廚師餐飲類培訓。報名多個項目享受優惠,報讀培訓課程提供住宿方便學習,提供免費開店技術指導,店面門牌設計。各地均有分?删徒鼘W習。
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